- 千葉県南房総白浜オーシャンリゾート
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春のバイキングメニューも登場♪
春のバイキングメニューも登場♪ ～5/31まで限定♪
鰆木の芽味噌焼き
鰆に木の芽味噌を塗り焼いた料理
シラスと春野菜の利休和え
シラスと芹などの春野菜を胡麻と胡麻油で和えた料理
落花生真薯木の芽味噌焼き
すり身と落花生を合わせた真薯を作り木の芽味噌を塗り焼いた料理
白魚と筍の袱紗焼若竹仕立て
白魚と筍と玉子を蒸して焼いて手前に若布をペーストにし味付けた物を敷いた料理
春の房総祭り寿司
春の房総の食材を使ったちらし寿司
鶏ハラミ鍬焼
鶏ハラミを柑橘類の効いた出汁で焼いた料理
